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ビビンバ再び

ビビンバ再び挑戦です。
第一回、前フリはこちら→



今回の具は予告どおり海鮮ミックス(海老・イカ・ホタテ)です。
それからもやし・ほうれん草のナムル。なんだかいたってシンプルです。
前回と同じく20分加熱してチーズやら卵やらをトッピング

06-02-17_11-58.jpg


そして焼き鳥のタレをぶっかけて
豪快に豪快を重ね、混ぜる。とにかく混ぜる。
既におこげができてこんな感じです↓


06-02-17_12-00.jpg



今回もおいしくいただきましたが、やはり海鮮パワーだけでは
シンプルな味になってしまいがちです。
なのでつけたしとしてお好み焼きソースでアクセントをつけたら
ぜんぜん違うし、辛いのが大丈夫という方は
コチュジャン・・かかせないかもしれませんね^^;
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